Sacarina Sódica: Edulcorante Intenso para Formulaciones Sin Azúcar
La sacarina sódica es la forma hidratada y soluble de la sacarina, con un poder edulcorante de 300–500 veces superior al de la sacarosa. Es uno de los edulcorantes artificiales más antiguos y ampliamente utilizados en la industria farmacéutica para enmascarar sabores amargos en formulaciones orales sin aportar calorías ni afectar la glucemia.
Perfil del Producto
| Número CAS | 128-44-9 |
|---|---|
| Aspecto | Polvo cristalino blanco, inodoro o con ligero aroma |
| Función | Edulcorante intenso |
| Nivel de uso típico | 0,02–0,5% en formulaciones orales |
| Grado farmacopeico | EP / USP-NF |
Aplicaciones en Formulación
La sacarina sódica se emplea en comprimidos masticables, jarabes, suspensiones orales y preparados bucodispersables donde se necesita enmascarar el sabor amargo de principios activos sin recurrir al azúcar. Su estabilidad térmica permite su uso en formulaciones que requieren procesos de calentamiento. En combinación con otros edulcorantes (aspartamo, acesulfamo potásico) se logran perfiles de sabor más equilibrados, reduciendo el regusto metálico característico de la sacarina a concentraciones elevadas.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué información conviene incluir al consultar sobre Sacarina sódica (Saccharin Sodium) CAS 128-44-9?
Una consulta útil normalmente incluye el nombre del producto, la aplicación objetivo, la cantidad estimada, el mercado de destino y cualquier requisito específico de documentación o empaque.
¿Para qué tipo de abastecimiento se suele evaluar Sacarina sódica (Saccharin Sodium) CAS 128-44-9?
Este producto se posiciona para abastecimiento de excipientes cuando deben revisarse conjuntamente el ajuste a la formulación, la forma farmacéutica, el manejo del material y las necesidades de suministro repetitivo.
¿Qué puntos documentales y comerciales suelen revisarse antes de comprar Sacarina sódica (Saccharin Sodium) CAS 128-44-9?
En compras de excipientes, los equipos suelen discutir la forma farmacéutica prevista, la función en la formulación, el formato de empaque, el volumen de pedido y la documentación habitual para calificación y compra.
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