Ergotioneína: Antioxidante Citoprotector de Origen Fúngico
La ergotioneína (EGT) es un aminoácido azufrado derivado de la histidina, producido exclusivamente por ciertos hongos, micobacterias y cianobacterias. Los mamíferos no pueden sintetizarla pero expresan un transportador específico (OCTN1/SLC22A4) que la acumula selectivamente en tejidos expuestos a estrés oxidativo, como eritrocitos, hígado, riñón, cristalino y médula ósea. Es un antioxidante estable que no se autooxida a pH fisiológico, a diferencia del glutatión.
Perfil del Producto
| Número CAS | 497-30-3 |
|---|---|
| Fórmula Molecular | C₉H₁₅N₃O₂S |
| Aspecto | Polvo cristalino blanco a blanquecino |
| Categoría | Activo cosmético / Nutracéutico – Antioxidante |
| Almacenamiento | Proteger de la luz, lugar fresco y seco |
Aplicaciones
En cosmética, la ergotioneína se emplea como activo antienvejecimiento y protector frente al daño oxidativo inducido por radiación UV y contaminación ambiental. Se incorpora en serums, cremas antiedad y productos de protección urbana. En el ámbito nutracéutico, se comercializa como suplemento para la salud celular y el envejecimiento saludable. Su estabilidad superior frente a otros antioxidantes como la vitamina C o el glutatión la convierte en un ingrediente atractivo para formuladores.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué información conviene incluir al consultar sobre Ergothioneine CAS 497-30-3?
Una consulta útil normalmente incluye el nombre del producto, la aplicación objetivo, la cantidad estimada, el mercado de destino y cualquier requisito específico de documentación o empaque.
¿Para qué tipo de abastecimiento se suele evaluar Ergothioneine CAS 497-30-3?
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En compras de API, normalmente se alinean revisión de especificación, mercado objetivo, demanda por lote o anual, expectativas de empaque y el paquete documental necesario para el proyecto.
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